Met de melamine eetplank van Ornamin kunnen mensen met een beperkte handbeweging hun brood zelfstandig en comfortabel bereiden - zowel linkshandigen als rechtshandigen. De opstaande rand aan drie zijden voorkomt het wegglijden van de boterham. Bovendien biedt de antislipring aan de onderkant van de plank een veilige houvast, omdat deze niet op de tafel kan gaan schuiven. Deze combinatie zorgt ervoor dat het brood gemakkelijker te smeren is. Ook met fysieke beperkingen wordt zelfstandig eten mogelijk. Dankzij de uitsparingen aan de rand kan de plank is het ook gemakkelijk van de tafel te verwijderen en op een eenvoudige en ruimtebesparende manier op te stapelen.